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万妈串串香脆皮香蕉

脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道用水果和鸡蛋制作的食物,食物外脆内嫩,甜而不腻。
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7.脆皮香蕉.jpg

万妈串串香家的脆皮香蕉,是一道用水果和鸡蛋制作的食物,食物外脆内嫩,甜而不腻。


脆皮香蕉的做法步骤

1. 将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊

2. 蕉去掉两头四边,整理成1字长方形

3. 将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊

4. 用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上

5. 然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠

6. 拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸

7. 炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油

8. 趁热吃。


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